Stegte ris m. chorizopølse

Vis foregående emne Vis næste emne Go down

Stegte ris m. chorizopølse

Indlæg  Ole on Man 07 mar 2011, 21:01

Stegte ris med chorizopølse. 2 personer.

2 dl. Ris (røde og brune fra Irma)
70 g. chorizopølse i skiver
2 stk peberfrugter (gul og røs)
2 fed hvidløg
2 tsk olivenolie
2 tomater
25 g. mandler
Lidt munte

1. Kog risene møre i letsaltet vand og hæld vandet fra.
2. Skær chorizopølsen og peberfrugterne i terninger.
3. Steg peberfrugterne og grofthakkede hvidløg næsten møre i olie ved lav varme. Tilsæt chorizo og ris og lad det stege i yderligere et par minutter. Tilsæt grofthakkede tomater samt mandlerne og lad det stege til tomaterne er møre. Smag til med salt og peber.
4. retten serveres med lidt mynte.

avatar
Ole

Antal indlæg : 135
Registration date : 24/06/08
Age : 69
Geografisk sted : Holbæk. Mobil: 40187257

Vis brugerens profil http://www.oleshavkajak.blogspot.com

Tilbage til toppen Go down

Vis foregående emne Vis næste emne Tilbage til toppen


 
Permissions in this forum:
Du kan ikke besvare indlæg i dette forum