Spagetti med parmaskinke.

Vis foregående emne Vis næste emne Go down

Spagetti med parmaskinke.

Indlæg  Ole on Tors 20 maj 2010, 22:59

Spagetti med parmaskinke. 2 personer

150 – 200 g. pasta (pastarør)
50 - 75 g. tørret seranoskinke
8 stk. cherrytomater/5 tørrede tomater
125 ml. cremefine
30 g. paramesanost
Salat eller krydderurter (ex. rukola. tørret rosmarin)

1. Kog pastaen i letsaltet vand efter anvisningen på pakken. Vandet hældes fra lidt før den skal bruges.
2. Skinken steges på en tør pande (skinken lægges på en varm pande og steges til den er tør). Når skinken er stegt lægges den på en tallerken.
3. Tomaterne skæres i tern og steges let. Cremefine hældes på panden med tomaterne og krydres let med salt og peber. Det hele blandes sammen med spagettien i gryden med krydderurterne.
4. Når retten er gennemvarmet anrettes spagettien på tallerkner og skinken skæres i mindre stykker og lægges over spagettien.

Og det smager super og mætter godt. Retten er også fortrinelig som forret til en god middag.
avatar
Ole

Antal indlæg : 137
Registration date : 24/06/08
Age : 69
Geografisk sted : Holbæk. Mobil: 40187257

Vis brugerens profil http://www.oleshavkajak.blogspot.com

Tilbage til toppen Go down

Vis foregående emne Vis næste emne Tilbage til toppen


 
Permissions in this forum:
Du kan ikke besvare indlæg i dette forum